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VHS - Noch mehr Hygge-Küche
Sommerküche aus Dänemark
Details
Nummer
BB1812
Beginn
24.05.2022, 18:30 Uhr
Ende
24.05.2022, 21:30 Uhr
Diese Veranstaltung ist bereits beendet.
Termine
1 Termin
Kosten
13,00 €
/zzgl. Lebensmittelkosten
Veranstaltungsort
Schulzentrum / IGS Barßel
Westmarkstr. 3
26676
Barßel
Referenten
Yvette
Kühl
Beschreibung
Die Dänen zählen immer noch zu den glücklichsten Menschen mit ihrem Hygge-Gefühl. Bestimmt trägt dazu auch die leichte Sommerküche der Dänen bei. An besonders heißen Tagen genießen die Dänen ihre Koldskål – eine Buttermilchsuppe mit Beeren und Haferkeksen. Zur dänischen Kaffeezeit darf natürlich ein typisch dänisches Mohnbrot nicht fehlen. Rødgrød med fløde – Selbstgemachte Rote Grütze mit Sahne geht immer. Aber auch gefüllte Scholle mit Krabben und dänischem Kartoffelsalat und ein schneller Hot-Dog-Salat dürfen nicht fehlen. Und natürlich ein schnelles Smørrebrød mit Havarti-Käse oder Schweinebraten ist dabei.
Mitzubringen: Plastikboxen und scharfe Messer
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